Willkommen auf unserer neuen Webseite!
Über einen Klick auf „Bestellen“ (unten) oder auf „Shop“ (oben), kommst Du direkt zur Bestellung von regionalen Lebensmitteln. Mit den anderen Reitern kannst Du mehr über uns erfahren. Zum Beispiel unter „Lebensmittel“ mit einer Karte aller Erzeuger*innen, deren Produkte wir anbieten. Oder unter „Wir“ mit einer Kurz-Vorstellung des gesamten Teams. Wir wünschen Dir viel Spaß beim Entdecken!
Wieso?
Solidarisches Wirtschaften in der Region, die uns umgibt, als Gegenentwurf zu unendlich langen und ungerechten, globalen Lieferketten. Wir wollen regionale Strukturen erhalten und stärken. Deshalb arbeiten wir auf Augenhöhe, transparent und fair mit Partner*innen in der Region zusammen. Ziel: Mehr Wert- als Schadschöpfung!
Unser Team
Sechs Menschen, die Bock auf Wandel haben. So hat alles angefangen. Mittlerweile sind wir ein paar mehr Leute, die ohne Hierarchien zusammenarbeiten und eine andere Wirtschaftsweise formen wollen. Wir möchten uns ständig weiterentwickeln und verstehen uns als offene Organisation, die Wissen teilt und neue Menschen und Meinungen mit Freude aufnimmt.
Unser Name
Himmel un Ääd. In feinstem Hochdeutsch auch Himmel und Erde genannt, ist eine schmackhafte, traditionell rheinische Mahlzeit bestehend aus Apfelmus und Kartoffelpüree (wahlweise mit Blutwurst). Beides ist rund ums Jahr regional verfügbar und dadurch ein umweltverträgliches Gericht (besonders bei Lieferung mit dem Lastenrad).
Aktuelles
Wir brauchen Dich…
…weil wir ein Lastenrad kaufen wollen. Dafür haben wir eine Crowdfunding-Kampagne gestartet, damit wir das (Schwer-) Lastenrad gemeinsam mit Dir finanzieren können. Weniger Autos in den Städten und mehr Platz für Fußgänger*innen und Radfahrer*innen. Das ist unsere Vision. Bist Du dabei?